Von 1162 bis 1367 war in Walting ein Ortsadel ansässig. Genannt werden die Herren von Walmentingen. Deren Siegelring zeigt einen Helm mit Stirhörnern, Stierohren und Augenschlitzen.
Von den Augenschlitzen des Wappens mag auch der Begriff "Lochguzer" abgeleitet werden. Im Volksmund werden die Waltinger daher auch als Lochguzer bezeichnet.